酒粕を使った牛乳甘酒

酒粕を使った牛乳甘酒をご紹介いたします。

◆材料(2人分)
酒粕・・・50〜60g程度
砂糖・・・大さじ3杯
牛乳・・・200ml
お水・・・100ml
生姜・・・適量(お好みで)

◆酒粕を使った牛乳甘酒の作り方

1.酒粕を細かく手でちぎって電子レンジ対応の
  ボウルへ入れる。

2.ボウルの中へお水と砂糖を加えてラップをかけ、
  電子レンジで5分ほど加熱したら、ミキサーか、
  もしあればハンドプロセッサーで酒粕をペースト
  状にします。

3.牛乳を鍋に入れて火にかけたら煮立つ寸前で火を止め
  ペースト状になった酒粕を加えてよくかき混ぜます。

4.お好みで生姜を入れたら出来上がり♪

牛乳と酒粕で体が温まるので寒い季節にもってこいのレシピです。
お休み前に飲むと体もリラックスして寝付きもよくなりますよ。

酒粕の臭いが苦手な人も牛乳が入ることによって飲みやすくなり
ますのでぜひおすすめです。

ショウガはお好みと書きましたが入れることによって風味も良く
なりますし、体にとっても良いことずくめなのでぜひ入れる事を
おすすめします。

酒粕を使った牛乳甘酒一度お試しください^^

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タグ:酒粕 牛乳 甘酒
posted by amazakenokouka at 11:55 | レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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